*À utiliser avec prudence : Î.-P.-É. 2007-2008; Yn 2007-2008; T.N.-O. 2007-2008 et 2011-2012

**Cette variable est fondée sur le module de l’Enquête sur la santé dans les collectivités canadiennes (ESCC) portant sur la sécurité alimentaire, un ensemble de 18 questions et indique si les ménages avec ou sans enfants avaient les moyens d’acheter les aliments dont ils avaient besoin au cours des 12 mois qui ont précédé l’enquête. Une mesure complète de sécurité alimentaire est basée sur l’ensemble des 18 questions, avec des mesures séparées pour les adultes et les enfants. La mesure pour les adultes est basée sur un ensemble de 10 questions sur la sécurité alimentaire et celle pour enfants, sur un ensemble de 8 questions. À remarquer que les pourcentages pour les mesures des ménages et des adultes sont calculés en proportion de l’échantillon total alors que la mesure pour enfant est calculée en utilisant comme dénominateur seulement les ménages avec enfants de moins de 18 ans.

Source : Graphique de l’ICSI créé à l’aide des données tirées de Statistique Canada. Tableau 105-0546 – Mesures de l’insécurité alimentaire du ménage, selon la présence d’enfants dans le ménage, Canada, provinces et territoires, occasionnel (nombre sauf indication contraire). http://www5.statcan.gc.ca/cansim/a26?lang=fra&retrLang=fra&id=1050546&paSer=&pattern=&stByVal=1&p1=1&p2=49&tabMode=dataTable&csid= – consulté le 20 juillet 2017.